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TARTE FINE, COURGETTES ET RICOTTA

9,00€

COTE DE COCHON DES MONTAGNES, CREME CHORIZO, POMMES DE TERRE GRENAILLES

24,00€

FORMULE DEJEUNER ;

19,90€

Burrata, Tomates Confites

9,00€

Pinsa Romana, Pesto d'Epinards, Porcetta, Tomates Confites

9,00€

Pastèque Grillée, Crême de Ricotta

8,00€

Planche Mixte de La Passerelle ( A déguter à l'apéritif )

18,90€

Saucisson au Sel de Guérande à se Partager

5,00€

Risotto Féves et Chorizo , Salade de Crevettes au Vinaigre Xéres

23,00€

Onglet, Courgettes Grillées, Condiment Tomate, Pommes de Terre Croustillantes, Beurre à l'Ail

24,00€

Poitrine de Porc Confite , Chou Fleur Rôti, Sauce Bordelaise

24,00€

Coquillettes, Crême de Tartufata, Oeuf Parfait et Parmesan

23,00€

Menu Enfant

9,90€

Assiette de Fromages

9,90€

Creme Brulée à la Vanille Maison

10,50€

Nectarine Pochée à l'Hibiscus, Financier Amande, Glace Yaourt

9,00€

Cheesecake au Spéculos, Caramel Beurre Salé

9,00€

Café Gourmand

10,50€

Bordeaux

Chateau Marquis Des Bois Château Marquis Des Bois

12 cl 4,50€

75 cl 20,00€

Clos de Lilas Saint Emilion AOC 75 cl Clos de Lilas Saint Emilion AOC 75 cl

31,00€

Moulins des Graves Saint-Emilion AOC - 75cl

40.00€

Chateau Ramage Haut Medoc AOC - 75cl Château Ramage Haut Medoc AOC - 75cl

50.00€

Château Éléonore du Teynac Saint-Julien AOC - 75cl

60.00€

Mac Carty Saint-Estephe AOC - 75cl

55.00€

Chateau Haut Marbuzet Saint-Estephe - 75cl Château Haut Marbuzet Saint-Estephe - 75cl

90.00€

Burgundy Bourgogne

AOC High Night Ratings Hautes Cotes de Nuit AOC

12cl 7.50€

75cl 40.00€

Irancy Rural Love AOC - 75cl Irancy Ruris Amor AOC - 75cl

45.00€

Cotes du Rhone Côtes du Rhône

Camille Cayran « Insousciente » AOP Bio

12cl 4,50€

75cl 20.00€

Camille Cayran « Gigondas » AOP Bio - 75cl

43.00€

Domaine des 3 Celliers Château Neuf du Pape AOC - 75cl

58.00€

Red Loire Loire Rouge

Chinon « Wink - AOP 75cl Chinon « Clin d'oeil - AOP 75cl

75 cl / 25.00€

St Nicholas of Bourgueil Marie Dupin - 75cl Saint-Nicolas de Bourgueil Marie Dupin - 75cl

28.00€

Sancerre “Good Shower” AOC Sancerre « Bonne Douche » AOC

75cl 49.00€

Coasts of the Luberon Côtes du Luberon

Grand Marrenon AOC - 75cl

30.00€

Burgundy White Bourgogne Blanc

Chablis “le Finage” AOC Chablis « le Finage » AOC

12cl 7.50€

75cl 38.00€

Montagny 1er Cru AOC - 75cl

53.00€

Loire White Loire Blanc

Chinon « Wink - Chinon « Clin d'oeil -

12 cl 5,50€

75 cl 25,00€

Muscadet "Château de l'Aulnaye" AOC Organic - 75cl Muscadet « Château de l’Aulnaye » AOC Bio - 75cl

20.00€

Sancerre Grande Reserve Henri Bourgeois AOC

75cl 50.00€

Coasts of the Luberon Côtes du Luberon

Grand Marrenon Blanc AOC - 75cl

30.00€

Southwest White Sud-Ouest Blanc

Côtes de Gascogne “Les Charmes d’Automne” Sweet PGI Côtes de Gascogne « Les Charmes d’Automne » Moelleux IGP

12cl 5,50€

75cl 2200€

Pinia Island of Beauty PGI Pinia Ile de Beauté IGP

12cl 5,00€

75cl 22.00€

Mediterranean PGI Rosefine Roséfine Méditerranée IGP

12 cl 5,00€

75 cl 20,00€

Chassenay D'Arce Brut - 75cl Chassenay D’Arce Brut - 75cl

50,00€

Deutz Classic Brut - 75cl Deutz Classique Brut - 75cl

80.00€

Joseph Perrier Brut

12cl 12.00€

75cl 70.00€

Lamborghini Brut Petillant

49.00€

Pressure Pression

25cl

33cl

50cl

Organic Blonde Ginette Ginette Blonde Bio

4,60€

6,10€

9,00€

Triple Carmelite Triple Karmeliet

5,50€

7,50€

10,00€

Ask for our beer of the moment Demandez notre bière du moment

bottles Bouteilles

Blue Chimay 33cl Chimay Bleu 33cl

5.80€

Castle Rouge 33cl Kasteel Rouge 33cl

4.90€

Hoegaarden 33cl

4.60€

Leffe 0° 33cl

3.10€

Villers

25cl 2.50€

Viilers

50 cl 4,00€

1 l 5,50€

San Pellegrino

50 cl 4,00€

1 L 5.50€

Perrier - 25cl

3,00€

Coca Cola, Coca Cola Zero - 33cl Coca Cola, Coca Cola Zéro - 33cl

3.50€

Fuze tea pêche - 25 cl

3.50€

Fruit juice - 25cl Jus de fruit - 25cl

Tomato, apple, lychee, orange, pineapple, apricot Tomate, pomme, litchi, orange, ananas, abricot

3.50€

Tomato, apple, lychee, orange, pineapple, apricot Tomate, pomme, litchi, orange, ananas, abricot

Schweppes Tonic - 33cl

3.50€

Citrus Schweppes - 33cl Schweppes Agrumes - 33cl

3.50€

White Lemonade - 25cl Limonade Blanche - 25cl

3.50€

Supplement syrups Supplément sirops

Mint, grenadine, strawberry, violet, raspberry, lemon Menthe, grenadine, fraise, violette, framboise, citron

0.80€

Mint, grenadine, strawberry, violet, raspberry, lemon Menthe, grenadine, fraise, violette, framboise, citron

Café

2.20€

Long coffee Café allongé

2.20€

Double coffee Café double

3.80€

Coffee cream Café crème

2.30€

Decaffeinated coffee Café décaféine

2.20€

Double Decaffeinated Coffee Café double décaféine

4.00€

Cappuccino

4.30€

Hot chocolate Chocolat chaud

3.50€

Tea Thé

3.50€

Made Royal Kir Royal

11.00€

did Kir

4.50€

Martini Red and White 6cl Martini Rouge et Blanc 6cl

4.50€

Ricard 2cl

3.00€

Campari 6cl

4.00€

Picon Beer 3cl Picon Bière 3cl

4.50€

Get 27&31 4cl

8.00€

Limencello 4cl

8.00€

Limoncino 4cl

8.00€

Mandaricino 4cl

8.00€

Red and White Port 6cl Porto Rouge et Blanc 6cl

4.50€

Suze 6cl

5.50€

Bailey’s 6cl

8.00€

Pear 4cl Poire 4cl

8.00€

Pear Cognac 4cl Poire Cognac 4cl

7.50€

Cognac 4cl

8.00€

Armagnac 4cl

7.50€

Juniper 4cl Genièvre 4cl

8.50€

Vodka 4cl

8.00€

Irish Coffee 4c

8.00€

Americano maison

9.50€

Spritz

9.50€

Mojito

9.50€

Sex on the beach

9.50€

daisy Marguarita

9.50€

Lion Le lion

8.50€

I laugh at them Le rio

8.50€

Virgin mojito

8.50€

Sex on the virgin

8.50€

Rum Dom Papa Rhum Dom Papa

Gourmet, from the Philippines and distilled from the richest sugar cane. Aged in American oak barrels for at least 7 years, it is very fruity and vanilla. Gourmand, issu des Philippines et distillé à base de la plus riche des cannes à sucre. Vieilli en fût de chêne américain pendant au moins 7 ans, il se révèle très fruité et vanillé.

7.00€

Gourmet, from the Philippines and distilled from the richest sugar cane. Aged in American oak barrels for at least 7 years, it is very fruity and vanilla. Gourmand, issu des Philippines et distillé à base de la plus riche des cannes à sucre. Vieilli en fût de chêne américain pendant au moins 7 ans, il se révèle très fruité et vanillé.

Diplomatic Rum Rhum Diplomatico

Undeniable aromatic vigor as it develops in the mouth. Of great intensity, the notes are diversified: dried fruits, butterscotch, acacia honey, havana, tanned leather and sandalwood. Une incontestable vigueur aromatique en se développant en bouche. D’une grande intensité, les notes sont diversifiées : fruits secs, caramel au beurre, miel d’acacia, havane, cuir tanné et bois de santal

7.50€

Undeniable aromatic vigor as it develops in the mouth. Of great intensity, the notes are diversified: dried fruits, butterscotch, acacia honey, havana, tanned leather and sandalwood. Une incontestable vigueur aromatique en se développant en bouche. D’une grande intensité, les notes sont diversifiées : fruits secs, caramel au beurre, miel d’acacia, havane, cuir tanné et bois de santal

Rhum The Golden Pin Rhum El Pasador de Oro

Distilled in Guatemala, it has a beautiful ruby color. It reveals woody, toasted and spicy notes on the palate. An explosive end to the tasting with its pleasant vegetal freshness. Distillé au Guatemala, il présente une belle robe couleur rubis. Il révèle en bouche des notes boisées,toastées et épicées. Une fin de dégustation détonante de par son agréable fraicheur végétale.

8.00€

Distilled in Guatemala, it has a beautiful ruby color. It reveals woody, toasted and spicy notes on the palate. An explosive end to the tasting with its pleasant vegetal freshness. Distillé au Guatemala, il présente une belle robe couleur rubis. Il révèle en bouche des notes boisées,toastées et épicées. Une fin de dégustation détonante de par son agréable fraicheur végétale.

Rum Gold of Mauritius Rhum Gold of Mauritius

Paradisiacal like Mauritius where it comes from, it reveals in the mouth a note of flavor of grilled nuts as well as red fruits. On the nose, it transports you to Mauritius thanks to the scent of Vanille Bourdon. Paradisiaque comme l’Ile Maurice d’où il provient, il dévoile dans la bouche une note de saveur de noix grillées ainsi que de fruits rouges. Au nez, il vous transporte à Maurice grâce au parfum de Vanille Bourdon.

7.50€

Paradisiacal like Mauritius where it comes from, it reveals in the mouth a note of flavor of grilled nuts as well as red fruits. On the nose, it transports you to Mauritius thanks to the scent of Vanille Bourdon. Paradisiaque comme l’Ile Maurice d’où il provient, il dévoile dans la bouche une note de saveur de noix grillées ainsi que de fruits rouges. Au nez, il vous transporte à Maurice grâce au parfum de Vanille Bourdon.

Rum Kraken Black Rhum Kraken Black

Spiced rum from the Virgin Islands. It is distinguished by its dark brown color with red highlights. It offers an intense note of vanilla with a hint of cinnamon. Rhum épicé issu des Iles Vierges. Il se distingue de par sa robe brun sombre dotée de reflets rouges. Il offre une note intense de vanille avec un soupçon de cannelle.

6.50€

Spiced rum from the Virgin Islands. It is distinguished by its dark brown color with red highlights. It offers an intense note of vanilla with a hint of cinnamon. Rhum épicé issu des Iles Vierges. Il se distingue de par sa robe brun sombre dotée de reflets rouges. Il offre une note intense de vanille avec un soupçon de cannelle.

Angostura Caribbean Rum 1919

Produced on the island of Trinidad, it has an amber color with golden undertones. Fall for this rum is to opt for an explosion of vanilla and honey for a trip to the tropics Produit sur l’île de Trinidad, il est doté d’une couleur ambrée aux nuances dorées. Craquez pour ce rhum c’est opter pour une explosion de vanille et de miel pour un voyage sous les tropiques

7.50€

Produced on the island of Trinidad, it has an amber color with golden undertones. Fall for this rum is to opt for an explosion of vanilla and honey for a trip to the tropics Produit sur l’île de Trinidad, il est doté d’une couleur ambrée aux nuances dorées. Craquez pour ce rhum c’est opter pour une explosion de vanille et de miel pour un voyage sous les tropiques

Gin Hendrick’s

Only gin infused with rose and cucumber which gives it a sweetness and a floral aspect. The unique aromas come from the use of two rare and ancient lambics. Seul gin infusé à la rose et au concombre ce qui lui confère une douceur et un aspect floral. Les arômes uniques proviennent de l’utilisation de deux lambics rares et anciens.

7.00€

Only gin infused with rose and cucumber which gives it a sweetness and a floral aspect. The unique aromas come from the use of two rare and ancient lambics. Seul gin infusé à la rose et au concombre ce qui lui confère une douceur et un aspect floral. Les arômes uniques proviennent de l’utilisation de deux lambics rares et anciens.

Gin Tanqueray

Tanqueray Dry Gin is a classic among classics. Its balanced taste comes from four plants: juniper, coriander, liquorice and angelica. Tanqueray Dry Gin est un classique parmi les classiques. Son goût équilibré provient de quatre plantes : le genièvre, la coriandre, la réglisse et l’angélique.

6.00€

Tanqueray Dry Gin is a classic among classics. Its balanced taste comes from four plants: juniper, coriander, liquorice and angelica. Tanqueray Dry Gin est un classique parmi les classiques. Son goût équilibré provient de quatre plantes : le genièvre, la coriandre, la réglisse et l’angélique.

Normindia gin Gin Normindia

Norman French gin, flavored with cider brandy created from more than fifteen varieties of apple. It will seduce you with its orange notes and its final note that is as long as it is sweet. Gin français normand, aromatisé à l’eau de vie de cidre créé à partir de plus d’une quinzaine de variétés de pomme. Il va vous séduire avec ses notes d’orange et sa note finale aussi longue que douce.

6.50€

Norman French gin, flavored with cider brandy created from more than fifteen varieties of apple. It will seduce you with its orange notes and its final note that is as long as it is sweet. Gin français normand, aromatisé à l’eau de vie de cidre créé à partir de plus d’une quinzaine de variétés de pomme. Il va vous séduire avec ses notes d’orange et sa note finale aussi longue que douce.

Mare Capri Gin Gin Mare Capri

Mediterranean, it pays homage to the island of Capri with its notes of lemon from Capri and bergamot from Sorrento. On the palate, it reveals a touch of citrus as well as aromatic herbs such as thyme, basil and rosemary. Méditerranéen, il rend hommage à l’île de Capri de par ses notes de citron de Capri et de bergamote de Sorrento. En bouche, il révèle une touche d’agrumes ainsi que d’herbes aromatiques comme le thym, le basilic et le romarin.

9.00€

Mediterranean, it pays homage to the island of Capri with its notes of lemon from Capri and bergamot from Sorrento. On the palate, it reveals a touch of citrus as well as aromatic herbs such as thyme, basil and rosemary. Méditerranéen, il rend hommage à l’île de Capri de par ses notes de citron de Capri et de bergamote de Sorrento. En bouche, il révèle une touche d’agrumes ainsi que d’herbes aromatiques comme le thym, le basilic et le romarin.

Gin Silente Pool

Distilled by hand in England, it delights your taste buds with a double herbal infusion of tea made from lemon, chamomile, rose and elderflower leaves. It brings a note of freshness while being full-bodied. Distillé à la main en Angleterre, il ravit vos papilles grâce à une double infusion végétale de thé composé de feuilles de citron, camomille, rose et de fleur de sureau. Il apporte une note de fraicheur tout en étant corsé.

8.50€

Distilled by hand in England, it delights your taste buds with a double herbal infusion of tea made from lemon, chamomile, rose and elderflower leaves. It brings a note of freshness while being full-bodied. Distillé à la main en Angleterre, il ravit vos papilles grâce à une double infusion végétale de thé composé de feuilles de citron, camomille, rose et de fleur de sureau. Il apporte une note de fraicheur tout en étant corsé.

Birdie Cedron Gin Gin Birdie Cedron

It takes you to the Andes, to the plateaus of Peru. It is distinguished by a floral lightness due to a blend of fragrant verbena and cornflower petals. It ends on a spicy note typical of cubeb pepper. Il vous amène dans les Andes, sur les plateaux du Pérou. Il se distingue par une légèreté florale dû à un assemblage de verveine odorante et de pétales de bleuet. Il termine sur une note de piquant typique du poivre de cubèbe.

7.00€

It takes you to the Andes, to the plateaus of Peru. It is distinguished by a floral lightness due to a blend of fragrant verbena and cornflower petals. It ends on a spicy note typical of cubeb pepper. Il vous amène dans les Andes, sur les plateaux du Pérou. Il se distingue par une légèreté florale dû à un assemblage de verveine odorante et de pétales de bleuet. Il termine sur une note de piquant typique du poivre de cubèbe.

To accompany your Gin: Pour accompagner votre Gin :

Fentimans Tonic Water

2.50€

Fentimans Yuzu Tonic Water

Fresh and exotic Frais et exotique

2.50€

Fresh and exotic Frais et exotique

Fentimans Pink Grapefruit Tonic Water

Spicy notes and sweet taste Notes épicés et goût sucré

2.50€

Spicy notes and sweet taste Notes épicés et goût sucré

Glendronach 12 ans Single Malt Whisky

Aged entirely in sherry casks, it reveals magnificent notes of dried fruits, grapes and spices. Vieilli intégralement en fûts de xérès, il dévoile de magnifiques notes de fruits secs, de raisin et d’épices.

8.50€

Aged entirely in sherry casks, it reveals magnificent notes of dried fruits, grapes and spices. Vieilli intégralement en fûts de xérès, il dévoile de magnifiques notes de fruits secs, de raisin et d’épices.

Writer‘s Tears Blended Irish Whisky

Intense and gourmet aroma of coconut, with notes of cereals. It is round and soft. Arôme intense et gourmand de coco, sur des notes de céréales. Il est rond et doux.

9.00€

Intense and gourmet aroma of coconut, with notes of cereals. It is round and soft. Arôme intense et gourmand de coco, sur des notes de céréales. Il est rond et doux.

Smokehead Single Malt Whisky

Intensely peated. Rich in lemon, fresh ginger and plum jam. It has a salty and spicy (pepper) note. Intensément tourbé. Riche en citron, gingembre frais et confiture de prune. Il présente une note salée et épicée (poivre).

8.00€

Intensely peated. Rich in lemon, fresh ginger and plum jam. It has a salty and spicy (pepper) note. Intensément tourbé. Riche en citron, gingembre frais et confiture de prune. Il présente une note salée et épicée (poivre).

The Six-Isles Blended Malt Whisky

Made on no less than six different Scottish islands, it is a true reflection of the islands. Peaty, its end note is sweet, salty and sweet. It has immense length in the mouth. Élaboré sur pas moins de six îles écossaises différentes, il est un véritable reflet des îles. Tourbé, sa note de fin est douce, salée et sucrée. Il présente une immense longueur en bouche.

10.50€

Made on no less than six different Scottish islands, it is a true reflection of the islands. Peaty, its end note is sweet, salty and sweet. It has immense length in the mouth. Élaboré sur pas moins de six îles écossaises différentes, il est un véritable reflet des îles. Tourbé, sa note de fin est douce, salée et sucrée. Il présente une immense longueur en bouche.

Whisky Nikka Barrell from The Barrel

Extremely complex created for its richness and full flavor. It reveals citrus fruits of lilac, apricot and a note of leather. This whiskey is powerful on the palate. At the end of the tasting, it reveals a woody-vanilla note. Extrêmement complexe créé pour sa richesse et son plein de saveurs. Il dévoile des agrumes de lilas, d’abricot ainsi qu’une note de cuir. Ce whisky est puissant en bouche. Il révèle en fin de dégustation une note boisée-vanillée.

9.50€

Extremely complex created for its richness and full flavor. It reveals citrus fruits of lilac, apricot and a note of leather. This whiskey is powerful on the palate. At the end of the tasting, it reveals a woody-vanilla note. Extrêmement complexe créé pour sa richesse et son plein de saveurs. Il dévoile des agrumes de lilas, d’abricot ainsi qu’une note de cuir. Ce whisky est puissant en bouche. Il révèle en fin de dégustation une note boisée-vanillée.

Glengoyne 10 ans Single Malt Whisky

Unpeated, this whiskey reveals vegetal, fruit (green apple) and cereal notes such as walnuts. Non tourbé, ce whisky révèle des notes végétales, de fruits (pomme verte) ainsi que de céréales telle-que la noix.

8.00€

Unpeated, this whiskey reveals vegetal, fruit (green apple) and cereal notes such as walnuts. Non tourbé, ce whisky révèle des notes végétales, de fruits (pomme verte) ainsi que de céréales telle-que la noix.